Hoje trago uma receita que faz sucesso aqui em casa, seja pela praticidade como pelo sabor! Na receita de hoje usei asas de frango, mas também pode ser frango em pedaços ou somente coxinhas, fica a gosto de cada um.
Espero que todos experimentem a receita e gostem!! Bom apetite a todos!!
Ingredientes:
1 kilo de asas de frango
2 colheres (sopa) shoyu
gengibre ralado ( a gosto)
alho picado ( a gosto )
suco de limão ou vinagre branco
pimenta do reino
1/2 talo de alho poró
Modo de preparo
Lave bem as asas de frango, tirando nervos e excessos de
penas. Faça pequenos cortes para que o tempero fique bem uniforme(1) e coloque
dentro do saco plástico.
Lave o talo do alho poró e faça pequenos cortes em
vertical, depois corte em horizontal(2) assim ficarão bem pequeno os pedaços,
agregue ao frango, acrescente o alho, o limão ou vinagre branco,o shoyu e
tempere com a pimenta e gengibre ralado(3).
Faça um nó na borda do saco e mexa
bem, para que o frango fique bem temperado(4).
Leve a geladeira por no mÃnimo 1
hora, ou se preferir faça um dia antes. Retire do saco plástico e coloque para
dourar em uma panela com um fio de azeite(5) ou asse em forno de 180 graus por
30 minutos(6), forrando a forma com papel manteiga!
Beijos a todos, Eloá
Hummm... parece muito saboroso Eloá.
ResponderExcluirBeijos e um ótimo final de semana.
Obrigada pelo carinho Cida Kuntze..experimente fazer, ficam deliciosos e com um gostinho diferente!! Super beijos
ExcluirAdorei o passo a passo, bem fácil e me parece delicioso.
ResponderExcluirAmamos frango!
Bjus
Amiga Genis, este PAP achei bem pratico rs..e a idéia de temperar nos sacos serve para outras receitas também!!Super beijos
ExcluirHum, deve ficar bom demais, adorei!!
ResponderExcluirbjs
Obrigada pela visita Cris Philene..tenho certeza que você irá adorar o sabor!Experimente também!!Beijos
ExcluirSaudações Meninas desse blog! Agora esta chique isso aqui! Várias dicas boas! Beijos e abraços!
ResponderExcluirAdorei a receita, parece uma delicia :)
ResponderExcluirbjs
Estou Crescendo
Huum que delicia
ResponderExcluirBjs
Oi Eloá.. coisa que minha menina gosta é asinha de frango. Talvez pela casquinha crocante que ela tem... E acho poró é tudo de bom.. Adoro o gostinho que se assemelha com alho e cebola de cabeça... Delicia que fica heim?
ResponderExcluirBeijos
Não gosto de asas, mas essas me parecem saborosas!!!
ResponderExcluirQ delicia!! Por aqui uso o shoyu em tudo adoro!!!
ResponderExcluirGenis,facil e deve ficar delicioso! Boa dica! bjs,
ResponderExcluirOi Genis, deve ficar bom demais!
ResponderExcluirbejos
Chris
Inventando com a Mamãe