Bolo de Iogurte com Chocolate {Receita}

Oi, bom dia!

Hoje trago mais uma receita para vocês, uma receita de um bolo que aqui em casa tem feito muito sucesso! Um bolo rápido, fácil, prático e o melhor: muito gostoso!

Bolo de chocolate não tem quem resista né (bom pelo menos eu acho rs).


Então vamos a receita!


Ingredientes

1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2, eu achei melhor usar o pote menor pois acho ele mais cremoso e mais fácil para manusear)
1 pote (do iogurte) de óleo

Modo de preparo

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão.
Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte.
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem, coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando por último o fermento.
Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Asse em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até furar com um palito e sair limpo.
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra.
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.



Obs.: Esse fiz sem a cobertura pois não tinha nutella em casa e o Gui queria bolo sem nada, então atendi o pedido dele. E olha fica bom do mesmo jeito! 


Espero que gostem da receita!!!
Beijos Mi Gobbato 

Comentários
2 Comentários

2 comentários:

  1. Uau, que delícia essa receita da Michele. Bolo feito com iogurte fica muito fofinho e leve.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  2. Hum delícia! Vou experimentar!

    Veleu a dica!
    beijs

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