Hoje trago uma receita para fazer um lanche rápido, gostoso e fácil!
Ingredientes:
- 1 1/2 colher de sopa de maionese light
- 4 colheres de sopa de iogurte desnatado
- 1 colher de chá de mostrada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal a gosto
- 100 gramas de queijo prato light cortado em fatias finas
- 1 xícara de chá de alface americana rasgadas grosseiramente
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 pepino japonês cortado em tiras
- Beterraba
- Em uma tigela, misture a maionese, iogurte, mostarda, salsa e sal. Mexa bem e reserve.
- Corte o pão ou prepare o Rap10 e disponha uma fatia de queijo, uma colherada da pasta reservada, alface, cenoura, pepino e beterraba.
- Enrole como se fosse um rocambole.
Obs.: No que eu faço não coloco a cenoura e nem a beterraba, pois meu marido não gosta muito. O pepino eu ralo e já incorporo na pasta e o alface eu uso o crespa, pois é o que consumimos aqui em casa. O queijo normalmente é a mussarela pois é o queijo que ele prefere.
Ótimo para acompanhar o lanchinho no final do dia ou no fim de semana!
Espero que gostem da receita!!!
Hum... que dica boa!!
ResponderExcluirEu amo esses lanchinhos... e para o fim de semana um adianto
Adorei, bjs